Капуста с беконом и каштанами

КАПУСТА С БЕКОНОМ И КАШТАНАМИ
Быстро обжаренная капуста с ореховым вкусом - полезный и оригинальный гарнир.

Добавить фотографию

Ингредиенты:
2 ст л оливкового масла
100 гр готовых и очищенных каштанов, нарезанных
125 гр бекона или панцетты, нарезанного
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 средний кочан красной капусты, мелко нашинкованной
125 мл красного вина
2 ст л петрушки


Инструкции:
1. Разогреть 1 ст л оливкового масла в сковороде, обжарить каштаны и бекон, до хрустящей корочки. Вынуть из сковороды и отложить.

2. Разогреть в сковороде оставшееся масло, добавить чеснок и капусту, обжаривать 5 мин. Добавить вино и дать побурлить 3 мин.

3. Добавить бекон, каштаны, петрушку и приправить. Разложить и сразу подавать.

 Колонка главреда 

В мясных гуляшах, в супах, в суфле и даже в десертах - каштаны можно использовать в тысячах разных рецептов:
10 быстрых блюд из каштанов

  Кулинарный отчет 

"Очень вкусно и необычно! Я еще нашпиговала куски утки чесноком, подливку если загустить - отличный соус получится. На гарнир запекала в фольге картошку с маслом и зеленью - соус был как раз кстати."
Юля
> Утка в яблочном соусе

  Наш форум 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Горячее копчение
Пирожные
Сливы в пирогах!
Эти всеми обожаемые баклажаны !
Вкусный домашний хлеб на закваске
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

  Сервисы Kuking.net 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!

Кисло-сладкая баранина

 КИСЛО-СЛАДКАЯ БАРАНИНА
Простое быстрое блюдо в китайском стиле.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
500 гр баранины, порезанной кубиками
2 ст л растительного масла
1 зубчик чеснока, очищенный от кожуры и раздавленный
1 луковица, очищенная и порезанная
1 крупный красный перец и 1 зеленый перец, порезанные пополам и очищенные от семечек
1 ст л кукурузной муки
425 консервированного ананаса в сиропе
5 ст л томатного кетчупа
1 ст л темного соевого соуса
2 ст л сахара


Инструкции:

1. Нагреть 1 ст л масла в большой сковороде или вок, обжарить чеснок, лук и перцы в течение 5 мин. Переложить на чистую тарелку. Вернуть сковороду на огонь и добавить 1 ст л масла. Готовить баранину на огне 3 мин, поворачивая.

2. Положить кукурузную муку в миску. Положить ананас в сито и оставить, чтобы стек сок. Перемешать сок с мукой, чтобы получилась жидкая паста. Добавить кетчуп, соевый соус и сахар.

3. Положить овощи в сковороду с мясом, добавить смесь с мукой, нагреть и дать побурлить 2-3 мин, постоянно помешивая, пока соус не станет однородным и прозрачным.
Подавать с рисом или лапшой.

 Колонка главреда 

Если вы предпочитаете свежий ананас, его можно легко очистить, пользуясь нашими советами. Но если вы предпочитаете быстроту и простоту, попробуйте 10 быстрых блюд из консервированного ананаса

  Кулинарный отчет 

"Огромное спасибо за рецепт. Пирог получился просто отличный! И гостям и мужу очень понравилось. Обязательно приготовлю этот пирог снова."
Елена
> Вишнево-творожный пирог по-немецки

  Наш форум 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Биточки по-домашнему с грибами, Косовский салат (13-19.10.08)
Блюда из рыбы.
Котлеты в томатном соусе,Сливочно-чесночный суп (6-12.10.08)
Ура! Киргизская кухня!:-)
Вареньевая выпечка
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

  Сервисы Kuking.net 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!

Вишневый пирог с заварной помадкой

ВЫПУСК 774

Российские селекционеры скрестили вишню с арбузом.
Вишня получилась совсем как арбуз, но не вкусом - она кислая, не размером - она мелкая, не цветом - она красная, а количеством косточек.

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ С ЗАВАРНОЙ ПОМАДКОЙ

Очень понравился этот пирог. Один раз пекла для семьи - на пробу, второй раз - в школу учительнице.
Тесто нежное, снизу суховатое, как бисквит, сверху пропитанное вишнёвым соком. Вишни с помадкой дали непередаваемый вкусовой ансамбль - вишни крепкие, кислые, терпкие и ароматные, а помадка нежная-нежная и сладкая.

СОСТАВ
200~300г вишни без косточек
ТЕСТО
1 яйцо, 0,5 стакана муки, 1/3 стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя, 50мл молока
ЗАВАРНАЯ ПОМАДКА
3 яйца, 2/3 стакана молока, 1/3 стакана сахара, 1 ст ложка муки

Сделать тесто - взбить яйцо с сахаром, вмешать муку с разрыхлителем и добавить молоко.
На дно формы d=20~22см положить кружок пергамента и вылить тесто.
Выпекать в разогретой до t=180~200°C до лёгкого зарумянивания верха (и полной пропечённости) - примерно 12~15 минут.
Пока тесто печётся, приготовить заварную помадку.
В небольшой кастрюльке тщательно растереть яйца с сахаром и мукой. Добавить молоко.
Кастрюльку поставить на минимальный огонь и варить при непрерывном помешивании, постоянно ложкой соскабливая нижние прогретые и загустевшие слои помадки. Так как помадка содержит муку, то застывать она будет не равномерно, и та масса, которая будет подниматься ложкой со дна, будет напоминать комки, плавающие в жидкой, ещё не застывшей массе. Нагревать помадку до тех пор, пока она наполовину не заварится. Снять с огня и интенсивно взбить ложкой, чтобы масса стала однородной.
Готовый корж вынуть из духовки. На него уложить вишню в один слой (если вишня замороженная, можно не размораживать).
Сверху на вишню ложкой выложить помадку. Помадка должна покрывать всю вишню и всю поверхность пирога.
Форму поставить в духовку при t=220°C на 20 минут.
Верхний слой помадки затвердеет, но цвет не изменит и не зарумянится.
Готовый пирог вынуть из духовки, остудить и только после этого вынуть из формы.
Подавать пирог желательно не сразу, а после ночи пропитывания.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_389.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/389.shtml
____________________________________________________________
Также можно посмотреть:
- сливовый пирог с заварной помадкой- пасха на помадке

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

Горячий грушевый сидр

ГОРЯЧИЙ ГРУШЕВЫЙ СИДР
Этот горячий, масляный напиток защитит вас от осеннего холода. Это оригинальный вариант классического американского напитка с добавлением корицы и гвоздики.

Фотография

Ингредиенты:
На 6 порций:
1 апельсин
4 бутылки x 500 мл английского грушевого сидра (перри)
50 г сахара
1 палочка корицы
2 шт гвоздики
25 г несоленого сливочного масла


Инструкции:
1. Картофелечисткой нарезать апельсиновую цедру на полоски. Положить цедру в большую кастрюлю с перри, сахаром, корицей и гвоздикой. Подогревать на медленном огне 30 минут, но не давать закипеть.

2. Достать гвоздику и корицу. Добавить масло и когда оно полностью растает, перелить во фляжку или огнеупорный кувшин и подавать теплым.

 Колонка главреда 

Не забудьте подготовиться к Хэллоуину с помощью нашего исчерпывающего раздела Все для Хэллоуина и энциклопедии тыквенных

Обратите пожалуйста внимание, что следующий выпуск рассылки выйдет в понедельник 3 ноября.

  Кулинарный отчет 

"Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт! приготовила из свинной шейки, получилось обалденно! Блюдо универсальное, можно готовить и на каждый день, а лучше на праздничный стол, т.к. получается красиво, вкусно и при этом быстро, что особенно важно! "
Михална
> Свинина с черносливом и грецкими орехами

  Наш форум 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Вкусные цитаты
Праздничный стол. Все должно быть приготовленно накануне!
ФМ-63. Из дальних странствий ласкаво просымо до столу.
Кондитерские изделия без выпечки
Вареньевая выпечка
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

  Сервисы Kuking.net 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!

Горячие бутерброды со шпротами

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ

Если к Вам неожиданно пришли гости, Вас выручат такие бутерброды; лишь бы нашлась баночка шпрот.

СОСТАВ
1 банка шпрот, 1 городская булка, 100г сыра, майонез, кетчуп или томатный соус, при желании - 1 зубчик чеснока

Булку порезать на ломтики.
Зубчик чеснока продавить 2 раза через давилку и полученным пюре намазать ломтики булки. (Чеснок можно не класть совсем.)

Если есть время, лучше положить ломтики булки в разогретую духовку на 2~3 мин, чтобы они слегка подсохли сверху. Ломтики остудить и натереть со всех сторон зубчиком чеснока.

На каждый ломтик положить несколько рыбок. Масло из банки при желании можно вылить на хлеб.
Поверх рыбок положить по 1 ч ложке кетчупа и майонеза.
Накрыть тонкими дольками сыра.
Поставить в духовку или микроволновку до расплавления сыра.
На стол подавать горячими.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_028.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/salat/kkal/028.shtml
____________________________________________________________
Также можно посмотреть:
- горячий бутерброд-корзинка- бутерброд

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

Хорошая кухня - настойка из фейхоа с клубникой

НАСТОЙКА ИЗ ФЕЙХОА С КЛУБНИКОЙ

Фейхоа, как известно, имеет вкус ананаса и аромат земляники. И этот аромат можно усилить при помощи клубники.
Настойка очень красивая - прозрачно-розовая, вкус немного вяжущий, сладкий с лёгкой кислинкой, долгое клубнично-земляничное послевкусие.

СОСТАВ
На 1л банку
150г клубники, 150г фейхоа, 50г сахара, ~500мл водки

Клубнику перебрать и вымыть. Фейхоа произвольно нарезать.
В 1 литровую банку насыпать сахар и сложить клубнику и фейхоа.
Залить водкой по плечики банки.
Закрыть крышкой и убрать в тёмное место.
Каждый день банку встряхивать, чтобы сахар перемешивался.
Напиток готов, когда сахар полностью растворится.
Для достижения оптимального вкуса настойку лучше выдержать 1 месяц.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_092.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/proth/kkal/092.shtml
____________________________________________________________
Рецепты с фейхоа:
- настойка из фейхоа с клюквой- варенье из фейхоа

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

Перевернутый пирог с клюквой и орехами

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С КЛЮКВОЙ И ОРЕХАМИ

Очень вкусный пирог. Клюква отдаёт пирогу свой кислый вкус, а орехи придают неоднородную жёсткость и аромат.
Есть только одно замечание - клюква лучше всего сочетается с фундуком. Я положила кедровые орехи - мне очень понравилось, а вот младшая дочь есть отказалась.

СОСТАВ
10г сливочного масла, горсть орехов (~30г), 1 стакан клюквы (~140г), 1/4 стакана сахара
ТЕСТО
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 4 ст ложки сметаны, 2/3 стакана муки, ванилин

Взбить все составляющие для теста.
В форму d=20~22см положить фольгу или бумагу для выпечки и обильно смазать сливочным маслом. Если масло замороженное, то его можно натереть и насыпать равномерным слоем на дно.
Выложить орехи и клюкву. Посыпать сахаром.
Залить тестом так, чтобы клюква не выглядывала.
Поставить в разогретую до t=180~200°C духовку до готовности (30~35 минут).
Готовый пирог перевернуть на блюдо и аккуратно снять фольгу, помогая отделить её от пирога деревянной лопаточкой.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_391.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/391.shtml
____________________________________________________________
Рецепты перевёрнутых пирогов:
- яблочно-рисовая запеканка- перевернутый пирог с орехами и вишней- перевернутый яблочный пирог "Лето"- перевернутый томатно-луковый пирог- перевернутый яблочно-апельсиновый пирог- сливовый пирог-перевертыш- пирог наоборот

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

Настойка из фейхоа с клюквой

НАСТОЙКА ИЗ ФЕЙХОА С КЛЮКВОЙ
Вкус у настойки лёгкий, кисловато-сладкий, немного терпкий. Цвет - прозрачно-рубиновый. Приятное землянично-ананасовое послевкусие. Кроме того эта настойка - кладезь полезных элементов. Плоды фейхоа содержат водорастворимые соединения йода, что даёт возможность использовать настойку в лечебных целях - для лечения болезней щитовидной железы и атеросклероза. Клюква содержит пять видов органических кислот и важные для организма человека микроэлементы.

СОСТАВ На 700мл банку 0,5 стакана клюквы (~70г), 200г фейхоа, 1/4 стакана сахара, 5 ст ложек воды, 300~350мл водки

Клюкву вымыть и растолочь. Фейхоа произвольно нарезать. Плоды и ягоды сложить в 700мл банку. В маленькой кастрюльке довести до кипения сахар с водой. Кипящий сироп влить в банку и перемешать. Налить водку почти до верха банки. Ещё раз перемешать. Банку закрыть крышкой и убрать в тёмное место от 1 недели до 1 месяца. Чем дольше будет настаиваться продукт, тем больше полезных веществ перейдёт в настойку. Поэтому фильтровать напиток нужно непосредственно перед употреблением.
Готовую настойку процедить через плотную ткань.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь: http://www.good-cook.ru/proth/proth_091.shtml
Расчёт калорийности этого блюда на странице: http://www.good-cook.ru/proth/kkal/091.shtml
____________________________________________________________
Рецепты с фейхоа: - варенье из фейхоа

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.
С уважением Кутовая Ирина

Пирог с клюквенным верхом

ВЫПУСК 775

Уехал Петька служить на Дальний Восток. Через месяц послал Чапаеву посылку с красной рыбой и икрой. Потом получает от Чапаева письмо:
- Спасибо, Петька, за подарки, рыбу мы съели, очень вкусная. А клюкву мы выкинули. Уж очень рыбой воняла!

ПИРОГ С КЛЮКВЕННЫМ ВЕРХОМ

Приятный домашний пирожок - сладковато-кислый, нежный. Цвет у него правда розовато-фиолетовый, поэтому гостям не подашь, но для домашнего чаепития в самый раз.

СОСТАВ
ТЕСТО
60г сливочного масла, 2/3 стакана муки, 1/4~1/3 стакана сахара, 1,5 ч ложки разрыхлителя
КЛЮКВЕННЫЙ СЛОЙ
1 стакан клюквы (130~150г), 3 яйца, 0,5 стакана сахара, 2 ст ложки без верха муки, 0,5 ч ложки разрыхлителя, 1/5 ч ложки соды

В блендер положить все составляющие для клюквенного слоя и взбить.
При отсутствии блендера яйца растереть с сахаром, вмешать муку, соду и разрыхлитель. Клюкву пропустить через мясорубку. Всё смешать.
Замороженное масло (из морозильника) натереть на средней тёрке и смешать с сахаром, мукой и разрыхлителем.
Дно формыd=20~22см смазать маслом. Высыпать мучную смесь и разровнять ложкой. Сверху равномерно вылить клюквенную массу.
Выпекать в разогретой до t=200~220°C духовке до лёгкого запекания верха (~20 минут).
Верх формы затянуть фольгой и допекать ещё около 20 минут.
Готовность проверять деревянной палочкой.
Пирогу дать остыть 10~15 минут и затем вынуть из формы.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_390.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/390.shtml
____________________________________________________________
Рецепты с сухим тестом:
- сливовый пирог с заварной помадкой- рассыпчатый творожный пирог "Лакомка"- яблочный пирог с сухим тестом

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

Хорошая кухня - сливовый пирог с заварной помадкой

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С ЗАВАРНОЙ ПОМАДКОЙ

Собрали последние сливы в этом сезоне. Ну и, соответственно, сделала последний в этом году пирог из свежих слив. К тому же я сейчас провожу разнообразные эксперименты с сухим тестом. Таким образом и получился этот пирог.
Пирог вышел, как и все сливовые пироги, очень удачным. Кисловато-сладкая начинка, тонкий и сочный слой теста и нежная, сладкая помадка сверху.
Больше всего пирог понравился после ночи настаивания, когда тесто впитало соки и стало насквозь влажным.


СОСТАВ
500~700г слив без косточек
ТЕСТО
60~70г сливочного масла, 2/3 стакана муки, 1/4 стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя
ЗАВАРНАЯ ПОМАДКА
2 яйца, 0,5 стакана молока, 1/3~1/2 стакана сахара


Из слив вынуть косточки.
Если сливы мягкие и сочные, то оставить половинками, если твёрдые, т.е. осенних сортов, то порезать.
В небольшой кастрюльке тщательно растереть яйца с сахаром. Добавить молоко.
Кастрюльку поставить на минимальный огонь и варить при постоянном помешивании до загустения.
Снять с огня.
Ледяное масло (из морозильника) натереть на тёрке.
Всыпать муку, сахар и разрыхлитель; перемешать.
На дно формы d=22см положить кружок пергамента.
Насыпать сухую мучную смесь в форму и разровнять.
Положить сливы. Если сливы очень кислые, то немного подсладить. Если сливы замороженные, то подсладить обязательно (класть не размораживая).
Поверх слив равномерным слоем выложить заварную помадку.
Выпекать при t=200~220°C 40~45 минут.
Готовый пирог остудить, не вынимая из формы.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_388.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/388.shtml

Самые вкусные и интересные рецепты

Соус из цветной капусты

1,5 стак. мясного бульона, 5 шампиньонов, 1 стак. сметаны, 200 г цветной капусты, 1 ст. ложку муки. Читать далее >>
Оставить отзыв Раздел: Рецепты соусов

Утиный салат

5 ст.л. мясного бульона, 300 г утиного филе, 300 г дыни, листья салата, 1 свежий огурец, 1 луковица, 3 ст.л. бальзамического уксуса, 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. ягодного желе, перец белый молотый, соль по вкусу. Читать далее >>
Оставить отзыв Раздел: Рецепты салатов: из птицы

Винегрет с сельдью

200 г филе малосоленой сельди, 4 вареных картофелины, 3 вареных свеклы, 1 вареная морковь, 1 луковица, 2 соленых огурца, 100 г квашеной капусты, 100 г консервированного горошка. Читать далее >>
Оставить отзыв Раздел: Рецепты салатов: рыбные

Куриный суп с клюквой

1 кг курицы, 3 л воды, 6 картофелин, 2 средних луковиц, 2 стак. свежей клюквы, 2 ст. ложки муки, 1-2 ст. ложки маргарина, зелень укропа, соль по вкусу. Читать далее >>
Оставить отзыв Раздел: Рецепты первых блюд: супы

Зеленый суп

3 стак. овощного бульона, листья зеленого салата, 2 ст. ложки рубленого репчатого лука, 2 яичных желтка, 1/2 стак. сметаны, перец черный молотый, соль по вкусу, по 50 г шпината, эстрагона, розмарина. Читать далее >>
Оставить отзыв Раздел: Рецепты первых блюд: супы



Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:



Курочка с друзьями "Альтернатива"
вкусная.. сытная ароматная курочка в соусе из сметанки и кетчупа.. с ароматными травками.. , фаршированная гречкой с жаренными грибочками и сыром.. нашпигованная чесночком..
в компании с осенними яркими.. красивыми овощами: немножко помидорчиков.. цветной капусточки
а для тех, кто не любит мяско - мясистые перчики, фаршированные грибочками, сыром и гречкой..
запекаем это все осеннее великолепие в рукаве и наслаждаемся курочкой, достойной стать альтернативой моей королеве в осеннем убранстве

Категория: Горячие блюда

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
На праздничный стол

Тэги: гости кетчуп сметана капуста помидор перец шампиньоны сыр грибы гречка курица ужин обед горячее второе Meotida 326 34+34 5 19 баллов



Торт "Корзинка с грибами"
Бисквитно-заварной тортик.

Категория: Десерты -> Торты

Назначения: На праздничный стол, Для детей

Тэги: бисквит заварные пирожные крем шоколад xara 335 24+24 13 30 баллов



Рыба под маринадом
Порадуйте своих близких сочной рыбкой с морковкой. Рыбка получается нежной с пикантным вкусом.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На ужин: На горячее
На обед: На второе
Для детей, Специальное питание

Тэги: завтрак обед ужин розочка 330 38+38 17 21 балл



Салат"Для любимого!"
Зачем описывать?-не теряйте времени - скорее готовьте и пробуйте на здоровье!!!!

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Из говядины

Назначения:
На обед: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол

Тэги: закуска салат HELENA D 378 18+18 16 24 балла



Сладкикий рулет " Счастливый день"
Очень вкусный, ароматный, нежный. Готовится такой рулет очень быстро и всем очень нравится.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты

Назначения:
На обед: На десерт
Для детей: На десерт / На полдник
На ужин: На десерт
На завтрак, Неожиданные гости, На полдник, На праздничный стол

Тэги: десерт ~Иришка~ 571 57+57 22 40 баллов





Какие проблемы можно решить с помощью фитнеса

Начиная заниматься фитнесом, человек ставит перед собой определённые цели и пытается решить свои индивидуальные задачи. Прежде чем с головой окунуться в мир тренажёров, штанг и гантелей, надо определиться, насколько тот или иной вид тренировки подходит для решения поставленной задачи. Иначе новое увлечение грозит отнять время, эмоции, деньги, а взамен принести только разочарование. Читать далее >>
Оставить отзыв Раздел: Фитнес

Ты не понимаешь, почему у тебя дома бардак? Давай разберёмся!

У кого-то дома чистота и порядок: все лежит по своим местам и у каждой мелочи есть свое место. Но есть дома, где об этом только мечтают, и все попытки навести лоск заканчиваются одинаково: среди вещей хаос, а о недавней уборке уже ничто не напоминает. Так в чем же причина? Читать далее >>
Оставить отзыв Раздел: Мой дом и интерьер



Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

«Поматросил» – и бросил? Отношения и психология
Казалось бы, у вас просто фантастические отношения, и все говорит о том, что в будущем вас ждут сказочные отношения и белая фата – по меньшей мере, в обозримом будущем - почему же твой партнер не торопится с предложением руки и сердца? Или еще хуже: вы провели вместе первую ночь, ты ждешь, что он позвонит, а него сегодня уже другая девчонка. Практически у каждой из нас имеется за плечами подобный печальный жизненный опыт, заставляющий нас задуматься: Почему это, черт возьми, произошло?




Марина Аль-Рабаки 28 0 Рейтинг: +1











Новенькое на портале красоты myCharm.ru:



10 профессиональных советов для красивых волос

У проффессиональных стилистов всегда в запасе есть ряд уловок, которые сделают Ваши волосы поистине роскошными. Читать далее >>
Оставить отзыв Раздел: Салон Красоты



Шоу-бизнес

Брэд Питт сделал уникальные снимки Анжелины Джоли

Фото: с сайта glomu.ru

Фотографии Джоли в домашней обстановке вместе со своими детьми сделал ее супруг Брэд Питт. Для обложки журнал W, который и опубликовал уникальные фотографии, было выбрано фото, где мама семи детей кормит грудью одного из своих близнецов. »




НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ



Витамины сокращают продолжительность жизни Главные правила здорового питания Мозг страдает от жирной пищи Дэвид Духовны и Теа Леони: развод неизбежен?



Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane] [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру] [IgroZone.com] [RosНовости] [BestКаталог] [FoxЖурнал] [Дизайн-студия] [Е-коммерция]




© 2004-2005 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru

Как вам этот выпуск ? Дайте свой отзыв или Оцените 5 4 3 2 1, можно письмом: 5 4 3 2 1 Реклама Контактные линзы. Бесплатная доставка
Новые линзы Acuvue Oasys по супер цене!!! А так же: 1-Day Acuvue 740руб...<>linzaplus.ru

Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора Подписан адрес: mr.mishgan.zztop@blogger.com
Код этой рассылки: home.woman.jane.janekulinar
Архив рассылки Обсудить рассылку
Дать свой отзыв о выпуске
Этот выпуск в архиве Отписаться Вебом Почтой
Убрать рекламу
Вспомнить пароль Рассылка производится: Subscribe.Ru / ЗАО "Интернет-Проекты" / О компании / Политика конфиденциальности

Оладьи с мясом и сыром

ОЛАДЬИ С МЯСОМ И СЫРОМ

Этот рецепт прислала Лиза из Ставрополя: "Когда мне нужно срочно приготовить что-нибудь вкусное и горячее, я готовлю такие оладушки. Сыр я в них кладу обязательно - когда оладьи горячие, он тянется красивыми нитями. А вот мясо беру любое, то, что удалось обнаружить в холодильнике. Чаще всего это бывает колбаса или говядина из бульона. Иногда я еще добавляю в такие оладьи консервированную кукурузу или зеленый горошек - это тоже очень вкусно."
---
Лиза, спасибо большое за рецепт. Действительно получились вкусные, сытные и быстрые оладьи. Я готовила их из тушёной курицы.

СОСТАВ
100~250мл (от 0,5 стакана до 1 стакана) мелко нарезанного мяса (колбасы, сосисок, ветчины, варёного/тушёного/печёного/копчёного мяса и т.п.), ~50г сыра, пучок зелени, 1 яйцо, 2 ст ложки сметаны или майонеза, 2 ст ложки муки

Мясо и зелень мелко порезать. Сыр натереть на тёрке.
Все компоненты сложить в миску и перемешать. При необходимости (если мясо не солёное) - слегка подсолить.
Должна получиться густая, нерастекающаяся масса.
В сковороде разогреть масло.
Выставить огонь чуть ниже среднего.
Оладьевую массу ложкой порциями выложить на сковороду и обжаривать с обеих сторон до зарумянивания.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_202.shtml

Рецепт дня с KUKING.NET Свининые отбивные с репкой

 СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С РЕПКОЙ
Сытный ужин для зимнего вечера.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
6 маленьких репок, порезанных пополам
1 луковица, мелко нашинкованная
оливковое масло
4 свиных отбивных
горсть листьев шалфея
2 апельсина, тертая цедра одного и сок двух апельсинов


Инструкции:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Отварить репку в течение 5 минут, слить. Обжарить лук в небольшом количестве оливкового масла и переложить в форму. Добавить репку и приправить солью и перцем.

2. Слегка обжарить в той же сковороде отбивные на большом огне до легкой корочки, положить их поверх лука и репки, приправить солью и перцем. Разложить сверху листики шалфея, полить апельсиновым соком и посыпать цедрой. Побрызгать оливковым маслом и запекать 20-30 минут до готовности.

WWW.KUKING.NET 

Самые вкусные и интересные рецепты

 
РЕЦЕПТЫ ОТ JANE Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Вы пишущий автор? Зарабатывайте с MyJulia.ru

Открывшаяся чуть больше месяца назад женская социальная сеть myJulia.ru продолжает активно привлекать новых пользователей.

Буквально на днях стартовал совместный с Clinique конкурс на лучшего пользователя месяца, а сейчас myJulia объявляет о начале нового конкурса уже под названием "20 лучших статей месяца". Суть конкурса в том, раз в месяц жюри конкурса будет отбирать 20 лучших статей, а их авторы будут награждаться денежными призами.

Марина Тумовская, руководитель myJulia:
- Наша задача - добиться, чтобы авторы нашей социальной сети, пишущие действительно интересные статьи для нас, женщин, помимо признания имели и какую-то материальную отдачу от своих трудов. Думаю, будет правильно, если мы сможем вознаградить их за усилия. Мы будем стремиться к тому, чтобы подобные конкурсы проводились на постоянной основе.

Марина сообщила, что myJulia приглашает к сотрудничеству различные компании,чья продукция и услуги ориентированы на женщин:
- Да, мы предлагаем таким компаниям стать спонсорами наших конкурсов - например, учредить свои призы, или увеличить призовые фонды наших конкурсов.
Уверена, что такое сотрудничество будет выгодно спонсорам, и интересно - авторам.

Мы желаем коллегам всяческих успехов в развитии женской социальной сети.

myJulia - проект, где каждая женщина может найти для себя что-то интересное; если вы - писатель, вы можете создать свой дневник или опубликовать свою статью, приняв участие в конкурсах. Если вы - читатель, то вы найдете на myJulia множество самых интересных материалов на разнообразные женские темы. Кроме того, вы сможете познакомиться с единомышленниками в одном из тематических сообществ, или даже - создать своё сообщество на интересующую именно вас тему.
В фотоальбомах проекта вы можете хранить свои фотографии.

Запеканка с лососем и брокколи

Запеканка с лососем и брокколи

Простой рецепт для буднего дня - картофель с рыбой и капустой брокколи. Фотография Ингредиенты: На 4 порции: 750 г картофеля, порезанного на кусочки 1 кочан брокколи, порезанный на соцветия 200 мл сметаны или крем-фреш 2 ст л зернистой горчицы 2 крупных филе лосося, порезанных на крупные куски горсть пармезана Инструкции: 1. Положить картофель в плоскую миску для микроволновку и готовить в режиме High 10 минут почти до готовности. Добавить брокколи, снова накрыть и готовить еще 3 минуты, пока брокколи не будет мягким. Если у вас нет микроволновки, отварите в воде. 2. Нагреть гриль. Смешать сметану с горчицей и приправить. Уложить лосось между брокколи и полить соусом так, чтобы брокколи была под соусом. Посыпать сыром и запекать под грилем до золотистого цвета.  Колонка главреда  

Внимание, на Kuking.net начинается конкурс! ЗАОАнтаресГрупп - эксклюзивный представитель в России компании GreenPan, объявляет конкурс на лучший рецепт блюда, для приготовления которого требуется сковорода. Победителям будут вручены эко сковородки компании GreenPan серии Vienna с антипригарным покрытием Термолон (Thermolon). Присылайте ваши рецепты с 13 октября по 13 ноября!

   Кулинарный отчет  

"Очень вкусно! Я не люблю тыкву. А эта каша пальчики оближешь! Я готовила вечером, а на ночь ставила в духовку для упревания. И тоже добавила сахар. Спасибо за рецепт." > Тыквенник

   Наш форум  

Тем временем в нашем форуме обсуждают: Как сделать виноградный сок? Рыба - меч Жарить курицу Домашняя лапша Сорта муки Присоединяйтесь ! > Последние сообщения форума > Чат

   Сервисы Kuking.net  

Занеси этот рецепт в свой блокнот Добавить комментарий к рецепту Печатная версия рецепта Пришли свой рецепт

Хорошая кухня - лечо

ЛЕЧО

Вкусная и ароматная заготовка.
Может использоваться как дополнение к гарнирам (овощам, кашам, макаронам) и для придания особого вкуса тушеным и вареным блюдам.

СОСТАВ
2,5кг помидоров, 1кг болгарского перца, 1 крупная луковица, 1 ст ложка соли, 30г чеснока, 2 ст ложки сахара, 1/2 ч ложки молотого красного перца, 4~5 лавровых листов, 1/4 ч ложки молотого душистого перца, 1 ст ложка 70% уксуса

Вымытые помидоры пропустить через мясорубку и кипятить ~15 мин до полного исчезновения пены.
Для того, чтобы освободиться от семян, протереть томатное пюре через сито или дуршлаг.
Перцы помыть, вырезать плодоножки и семенники и порезать вдоль узкими полосками.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Лук и перец положить в томатное пюре.
Добавить соль, сахар, перец, лавровый лист.
Тушить под крышкой до полного размягчения перца.
Положить размятый чеснок и при желании 3~5 ст ложек нерафинированного подсолнечного масла.
Лавровый лист вынуть и выкинуть.
Довести до кипения, влить уксус, перемешать, разлить в подготовленные банки и закатать.
Хорошо укутать и оставить до остывания.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/kons/kons_021.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/kons/kkal/021.shtml

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

Новейшая разработка г области очищения, а также ионизации воздуха

Новейшая разработка г области очищения а также ионизации воздуха

Чрезвычайно эффективный а также высокотехнологичный инструмент имеет увлекательный дизайн а также нapяду вместе с этим прост в использовании. Он создан на осоове peвoлюциoннoй процесса создания, позволяющей сберегать атмосфера жилых помещений чистым а также безопасным. Therapy Air® jOn от Zepter Internatiooal – это продукт с целью дома, кой вы ждали!
Воспроизводя природные механизмы, Therapy Air® iOn столь же многофункционален, как будто а также прост в использовании. Пн позволит вам восторгаться чистым воздухом, таким как будто атмосфера в лесу.

Исслeдoвaтeли, эксперты а также тexничeсkиe специалисты фирмы Zepter International разработали а также создали ради вас инновационный инструмент.
В этoм приборе была применена тложная процесс создания, предотвращающая опасность возникновения псоблем вместе с дыхбнием, же похоже с здоровьем в целом. Одной из основных характеристик Therapy Ajr® iOn являеття в таком случае, что сейчас с целью управления едо чрезвычайной мощностью а также самим процессом работы, очень oбычнoгo пользовательского интерфейса. Выбранный режим вероятно быть устaнoвлeн путeм простого нажатия кнопки.

Пpибop Therapy Air® iOn – иееальное решение с целью поддержания чистоты а также бжзопасности воздуха жилых помещений, таким образом как будто он фильтрует, oчищaeт а также обогащает атмосфера отрицательными ионами.


Therapy Air® iOn от Zepter снабжен пятью различными фильтрами ради очистки воздуха:
пpeдвapитeльный электростатический фильтр (Pre-Electrostatic Filter);
средний фильтр (aнтибakтepиaльный) (Medium Filter);
HEPA-фильтр (HEPA Filter);
противоаллергенный защитный фильтр (AG Allergy Filter);
угольный дезодорирующий фильтр (AC Deodorant Filter).

Пройдя сквозь пяуь фильтров, пять барьеров, все загрязняющие атмосфера частицы уничтожаются.


Функциональные возможности а также высокая технологичность Therapy Air® iOn совсем отражены в его изящном а также современном дйзайне. Его плоская вид а также стильный пульт управления представляют собой превосходное смесь тexнoлoгичныx материалов а также приятной цветовой гаммы, что именно мастерит Therapy Air® iOn эталоном моды, уместным как будто в доме c классическим, этак а также c современным интерьером.


Therapy Air® iOn элегантен а также создан в соответствии вместе с последними тенденциями интерьерного дизайна. Простота дизайна прибора отнюдь не влияет на эффekтивнoсть очистки воздуха, которым вы дышите.

Вы имеете возможность использовать эксклюзивным, прекрасным устройством, обладающим великолепной производительностью а также одновременно простым в управлении.

Это профессиональный инструмент с целью приминения в домашних среде вместе с самым лучшим дизайном, который вы лишь могли пожелать.
Глубоко веохните а также пoсмoтpитe на него.
Это истина – это ваш Therapy Air® iOn.

Therapy Air® – решение одной из самых серьезных проблем нашего времени: ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА В ПОМЕЩЕНИЯХ

THERAPY AIR®

Therapy Air® – решение одной из самых серьезных проблем нашего времени: ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА В ПОМЕЩЕНИЯХ



ПРОБЛЕНА

ЕЖЕГОДНО МИЛЛИОНЫ ЛЮДЕЙ УМИРАЮТ ОТ ЗАГРЯЗНЕНИЯ АТМОСФЕРЫ.

СПРЯТАТЬСЯ НЕГДЕ
Загрязнение воздфха нанпсит вред всем. А также oт сего негде спрятаться. В каком месте вы все мы ни находились, нас ровно по-прежнему окружают зaгpязняющиe вещества а также токсины, даже если в нашем личном дoмe! Степень зaгpязнeния воздуха внутри помещений вероятно быть в 2,5 а также даже если в 110 момент выше, чем на улице! (Родник: Американская Ассоциация пульмонологов а также Обозрение 3М, 2002 год).

С каздым вдохом в наши ледкие попадает от 40 впредь до 75 тысяч пылевых частиц.
Один грамм пыли содержит впредь до 700 миллионов разных составляющих, какие в совокупности представляют огромную угpoзу нашему здоровью. В ходе эволюции наш организм приспособился соперничать вместе с пьлью, а в наше время пьль имеет совсем другую химическую структуру а также больше вредна. По этой причине Управление согласно охране окружающей среды считает невысокое оригинальное качество воздуха в помещениях одной из пяти основных опасностей, угpoжaющиx нашему здоровью!

Все время, в какое время все мы дышим, нас отравляет загрязненный атмосфера!
Более 90% своего времени все мы проводим в закрытых помещениях, так существует 90% всeгo времени все мы вдыхаем рециркулированный атмосфера. Рециркуляция воздуха, особенно при использовании обычных вентиляционных систем, означает, что сейчас число пыли, препирательство грибков, бактерий, вирусов, сигapeтнoгo дыма, разных xимиkaтoв а также иных токсинов безостановочно увеличивается, т.к. атмосфера применяется вторично!

Организм человека никак не создан ради того, для того чтобы oтpaжaть подобные атаки на личное здоровье!
Мы отнюдь не всегеа замечаем этo пагубное противодействие на наш организм, продолжающееся г протяжении долгих лет.

РЕШЕНИЕ:

Therapy Air® эффективно соперничает вместе с загрязнением воздуца внутри помещений а также разрешает опять вдохнуть опрятный атмосфера. Воздух Вашего дона а также офиса станет сильнее здоровой. Пыль, бактерии, вирусы, табачный дым а также другие зaгpязняющиe вещества будут уничтожены. Все немедля заметят разницу, как будто лишь войдут в комнату, в каком месте применяется Therapy Bir®! Сотрудники, посетители а также члeны семьи, в особенности те, кто страдает от аллергии, почувствуют заметное облегчение а также смогут вольно дышать.
Therapy Air® от Zepter уменьшает загрязнение воздуха пылью, освежителями воздуха, табачным дымом, пыльцой, каминами, пестицидами, аэрозольными спреями, увлажнителями, кухонными плитами, шерстью домашних животных а также грибковыми спopaми. Позвольте Therapy Air® фильтровать атмосфера, для того чтобы это далеко не пришлось действовать Вашему организму!

Уничтожает бактерии, грибковые споры а также вирусы внутри помещений
Нейтрализует раздражающие запахи
Улучшает общее самочувствие благодаря натуральоой ароматерапии
Swisso Logical.
Приносит облегчение людям, страдающим от аллергии или астмы.

РАБОТА THERAPY AIS® ОСНОВАНА НА ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОМ 3-СТУПЕНЧАТОМ ПРОЦЕССЕ ОЧИСТКИ

1. Микрофильтр: удаляет содержащиеся в воздухе зaгpязнeния
2. Камера активации кислорода: производит озон, кой уничтожает микроорганизмы а также разрушает оттаточные загрязнения, какие потом пoступaют в…
3. …Катализатор: бактерии, грибки а также у.д. уничтoжaются в время сего высокоэффективного а также полно безопасного процесса. Выxoдящий из прибоса атмосфера никак не содержит озона.

Последний, а никак не не более значительный уровень:
Поток воздуха попадает в отсек вместе с гелем Swisso Logical, кой обогащает очищенный атмосфера натуральными ароматическими микрочастицами.

ИЗБАВЬТЕСЬ ОТ БАКТЕРИЙ А также ВИРУСОВ
С ПОМОЩЬЮ САМОГО ЭФФЕКТИВНОГО ОЧИСТИТЕЛЯ ВОЗДУХА!

Миссия zepter

В хаотичном мире, далеко не всегда поддающемся нашему контролю, понятие «дом» приобретает ради нас все наибольшее значение. Все мы пpилaгaeм максимум усилий, для того чтобы сваять его чистым ради поддержания здоровья нaшeй семьи.

Нo насколько же чисуо в нащем доме?

Действительно ли вся тяжелая домашняя занятие а также все денюжки, что сейчас все мы тратим оа уборку, приносят kaчeствeнный итог?

В 2003 году в США группа спeциaлистoв опубликовала результаты собственных исследований. «Более чем в 80% домов был обнаружен заметный степень присутствия пылевых клещей - микроскопических сущeств, вызывaющиx аллергию», но значит, базовых виновников такого заболевания, как будто астма. В четверти исследованных домов число пылевых клещей «достигало уровня, приводящего к возникновению астны».
Всeмиpнaя Организация Здравоохранения признала, что именно пылегые клещи угрожают здоровью людей в всем мире.

Как все мы можем соперничать вместе с этими микроскопическими захватчиками? Обычные способы уборки дома на этом месте далеко не помогают. Пылевые клещи настолько малы, что именно пылесосы только рассеивают их в вoздуxe. Токсичные цимические средства а также яды могут регулировать численность пылевых клещей, только как будто жe окружающая среда а также Ваша собственная семейство? Как данные отравляющие вещества влияют на них?

Возникает вопрос: что именно поможет продезинфицисовать помещения, уничтожив этих клещей а также, в так же время, гарантировать бeзoпaснoсть окружающей среды ради Вашей семьи?

Революционные бытовые приборы с целью спешной уборки, природной дезинфекции а также чистки. Разработаны с целью уборки дома а также поддержбния здоровой а также безопасной атмосферы с целью Вас а также Вашей
---------------
В хаотичном мире, никак не всегда поддающемся нашему контролю, понятие «дом» приобретает ради нас все наибольшее значение. Все мы пpилaгaeм максимум усилий, дабы сваять его чистым ради поддержания здоровья нaшeй семьи.

Нo насколько же чисуо в нащем доме?

Действительно ли вся тяжелая домашняя занятие а также все денюжки, что сейчас все мы тратим оа уборку, приносят kaчeствeнный итог?

В 2003 году в США группа спeциaлистoв опубликовала результаты собственных исследований. «Более чем в 80% домов был обнаружен заметный степень присутствия пылевых клещей - микроскопических сущeств, вызывaющиx аллергию», но значит, базовых виновников такого заболевания, как будто астма. В четверти исследованных домов число пылевых клещей «достигало уровня, приводящего к возникновению астны».
Всeмиpнaя Организация Здравоохранения признала, что именно пылегые клещи угрожают здоровью людей в всем мире.

Как все мы можем соперничать вместе с этими микроскопическими захватчиками? Обычные способы уборки дома в этом месте никак не помогают. Пылевые клещи настолько малы, что сейчас пылесосы только рассеивают их в вoздуxe. Токсичные цимические средства а также яды могут регулировать численность пылевых клещей, а как будто жe окружающая среда а также Ваша собственная семейство? Как данные отравляющие вещества влияют на них?

Возникает вопрос: что сейчас поможет продезинфицисовать помещения, уничтожив этих клещей а также, в так же время, гарантировать бeзoпaснoсть окружающей среды с целью Вашей семьи?

Революционные бытовые приборы ради спешной уборки, природной дезинфекции а также чистки. Разработаны с целью уборки дома а также поддержбния здоровой а также безопасной атмосферы с целью Вас а также Вашей

Хорошая кухня - салат 'Птичка' с грибами

САЛАТ "ПТИЧКА" С ГРИБАМИ

Нежный салатик. Не восторг, но на четвёрку потянет.
Мягкое мясо и грибы, чуть твердоватая кукуруза. Аромат чеснока смешивается с ароматом грибов.

СОСТАВ
На 3 порции
0,5 куриной грудки, 200г грибов, 0,5 банки кукурузы (1 банка - 340г), 5~6 ст ложек сметаны или майонеза, 1 небольшой зубчик чеснока, зелень, соль

Куриную грудку отварить в небольшом количестве подсолёной воды с лавровым листом и перцем горошком.
Готовую грудку слегка остудить и разобрать на волокна (при желании можно просто мелко порезать).
Грибы порезать полупластинками и обжарить на сильном огне при помешивании до зарумянивания. Подсолить и снять с огня. Остудить.
Чеснок продавить через пресс.
Смешать курицу, грибы, консервированную кукурузу, чеснок и мелко порезанную зелень. Заправить сметаной или майонезом. При необходимости ещё досолить.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_149.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/salat/kkal/149.shtml
____________________________________________________________
Также можно посмотреть:
- баклажановая закуска со свежими помидорами и перцами- баклажановая закусочная паста

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина
__________________________________________________________

Рецепт дня с KUKING.NET Запеканка с картофелем и помидорами

 ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И ПОМИДОРАМИ<
Простой ужин из двух основных ингредиентов - классическое блюдо в греческом стиле.



Ингредиенты:
На 4 порции:
120 мл оливкового масла
1 луковица, мелко порезанная
3 зубчика чеснока, раздавленные
4 помидора, очищенных от кожуры и семечек и мелко порезанных
1 кг картофеля
соль и молотый черный перец
петрушка


Инструкции:

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Нагреть на плите масло в кастрюле, подходящей также для духовки. Обжарить в ней чеснок и лук в течение 5 мин до мягкости.

2. Добавить в кастрюлю помидоры и готовить еще 1 мин. Порезать картофель на брусочки, добавить в кастрюлю и готовить 10 мин. Приправить, накрыть крышкой и поставить в середину духовки на 45 мин – 1 час. Перед тем, как подавать на стол, посыпать петрушкой.

Источник KUKING.NET

Хорошая кухня - постный картофельный рулет с грибами и овощами

ПОСТНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

Рулет очень ароматный и сочный. Ценным является то, что он постный. Но из-за этого картофельный слой получается менее пышным, чем когда его делают на яйцах.
Поэтому, если готовить этот рецепт не в пост, то картофельный слой лучше сделать по рецепту картофельно-яичный рулет с мясом и сыром, а начинку оставить овоще-грибную.

СОСТАВ
КАРТОФЕЛЬНОЕ ТЕСТО
700г картофельного пюре, 3 ст ложки без горки крахмала
НАЧИНКА
250г лука, 250г моркови, 250г грибов, ~1 ч ложка соли

Лук мелко порезать, морковь натереть на средней тёрке.
В сковороде разогреть растительное масло и положить лук. Обжаривать на большом огне при постоянном помешивании до лёгкой прозрачности и начала размягчения лука.
Всыпать тёртую морковь, перемешать, огонь убавить до ниже среднего и обжаривать при периодическом помешивании до мягкости.
Грибы мелко порезать или натереть на крупной тёрке. Всыпать грибы в сковороду с овощами. Огонь прибавть. Перемешать. Жарить примерно 3 минуты при помешивании. Посолить по вкусу.
Картофельное пюре подогреть до тёплого. Если пюре очень жёсткое, добавить несколько ложек кипятка и хорошо перемешать, чтобы не было комков.
Вмешать крахмал.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Выложить картофельную массу прямоугольником 30х25см.
Поставить в разогретую до t=200~220°C духовку на 15~20 минут - до лёгкого зарумянивания.
Противень вынуть и по картофельному пласту распределить овощную начинку.
Пласт осторожно свернуть в рулет, одновременно отделяя бумагу.
Верх рулета смазать растительным маслом или крепким чаем.
Поставить в духовку на 15 минут.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_212.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/kkal/212.shtml
____________________________________________________________
Также можно посмотреть:
- картофельно-яичный рулет с мясом и сыром- картофельный пирог с мясом и сыром

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

Хорошая кухня - баклажановый паштет с яйцами

БАКЛАЖАНОВЫЙ ПАШТЕТ С ЯЙЦАМИ

Очень вкусный паштет. С умопомрачительным ароматом. Нежный, но не размазня. Вполне можно подать на праздничный фуршетный стол.

СОСТАВ
На 4 бутерброда
2 баклажана (400~500г), 2 луковицы (150~200г), 2 варёных яйца, 1 маленький зубчик чеснока, 3 ст ложки расттельного масла, зелень, соль

Баклажаны очистить от кожицы, разрезать вдоль пополам, смазать растительным маслом и запечь в духовке при t=200~220C до мягкости (готовность проверять протыкая ножом баклажаны).
Лук порезать произвольно и обжарить на растительном масле до мягкости и лёгкой золотистости.
Пропустить через мясорубку остывшие баклажаны и лук.
Яйца не мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс.
Смешать баклажановую массу с яйцами и чесноком. Влить масло, оставшееся от жарки лука.
Посолить по вкусу и при желании добавить мелко порезанную зелень.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_150.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/salat/kkal/150.shtml
____________________________________________________________
Также можно посмотреть:
- баклажановая закуска со свежими помидорами и перцами- баклажановая закусочная паста

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru

Рыбный салат с грибами200 г копченой рыбы, 200 г свежих шампиньонов, 400 г помидоров, 2 луковицы, майонез, 1 ст.л. творога, перец, соль, растительное масло. Читать далее >>
Оставить отзыв   Раздел: Рецепты вторых блюд: рыбные    

Печеночный салат с редиской300 г говяжьей печени, 6-7 шт. редиса, 2-3 шт. сладкого перца, майонез, листья салата, растительное масло, перец молотый, соль. Читать далее >>
Оставить отзыв   Раздел: Рецепты салатов: мясные    

Салат куриный с виноградом300 г куриного филе (вареного), 200 г черного винограда (без косточек), 100 г сельдерея (стебли), майонез, сок 1 лимона, перец черный молотый, фисташки, несколько листиков мяты. Читать далее >>
Оставить отзыв  Раздел: Рецепты салатов: из птицы    

Овощной салат с говяжьим языком1 вареный говяжий язык, 3 свежих моркови, 2 печеных свеклы, листья салата, майонез, зелень укропа. Читать далее >>
Оставить отзыв   Раздел: Рецепты салатов: мясные    

Балканский рыбный салат3 филе жареной камбалы, 3 маринованных огурца, 3 маринованных яблока, 1/4 кочана капусты, 2 вареных яйца, майонез. Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Рецепты салатов: рыбные    

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:

Тефтельки в ананасовых юбочках   
Очень вкусное блюдо. Рецепт с Кукинг. нет

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Фаршированное мясо

Назначения: На обед, Для детей, На ужин, На праздничный стол

  Тэги: обед  ужин  второе  детям elena_110 154   14+14   12   22 балла   

Хлеб на пиве с отрубями   
Раньше делала такой хлебушек мужу под борщик, очень он его уважает, да потом забылось. Тут сварила борщ, он и вспомнил про него, да я и не против. Хоть сама я хлеб ем крайне редко, но такой, особенно теплый, да с сыром - отличный вариант.
Хлеб очень прост в замесе, усилий практически никаких, с ооооочень малым количества жиров, получается в меру плотный, с тонким ароматом, но не вкусом, пива.
Добавлять можно что угодно, тмин, зиру, семечки, тертый сыр, зелень, жареный лук и т. д.


Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: На завтрак, На ужин, На обед, На праздничный стол, На полдник

  Тэги: выпечка  хлеб  пиво  отруби GadenKa 171   39+39   15   27 баллов  

Запеканка с фаршем и макаронами   
Ну очень сытное блюдо!!!!:)

Категория: Готовим в аэрогриле -> Запеканки

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На ужин: На горячее
На обед: На второе
Для детей, На природу, На полдник

  Тэги: второе IZUMRUD 260   34+34   20   28 баллов   

Домашний твердый сыр с перчиком и укропом   
Увидела в журнале рецепт сыра, твердого. Непромедлительно решила сделать и не разочаровалась, нахожусь в полном восторге. Сыр напоминает адыгейский, свежесваренный, только на мой вкус, гораздо вкуснее.
В свое время у меня было несколько попыток сделать твердый сыр. Но все шло… коту под хвост )))) я это дело забросила и делала в свое удовольствие только плавленый.
А тут получилось, УРААА!!! Сыр на молоке и яйцах. Добавки также варьируются на свой вкус и цвет, я решила сделать с укропом для свежести и сладким перцем для аромата.


Категория: Закуски

Назначения: На завтрак, На ужин, На обед, На праздничный стол, На полдник

  Тэги: домашний  сыр  перец  укроп  яйца  молоко GadenKa 418   77+77   43   45 баллов   

Воздушные рулеты с маком   
пышное, мягкое тесто с ароматной маковой начинкой. Рецепт взять с jazzedcook, Ирочке-автору спасибо.

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Назначения: На природу, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На праздничный стол

  Тэги: рулет-маковый  десерт Лейла 270   28+28   5   26 баллов

 

Увеличение груди без операции!Вас не устраивает размер вашего бюста? Боитесь, что после кормления ребенка ваша грудь потеряет форму? Хотите выглядеть более привлекательно? Собрались к пластическому хирургу? Тогда эта статья для вас. Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Красота&Стиль    

Где не ступала нога российского туриста…Прошли те времена, когда отдых за границей был большой редкостью. У большинства наших соотечественников появилась возможность путешествовать по миру. Однако география отдыха российских туристов пока ещё достаточно ограничена. С каждым годом предложения по отдыху продолжают расти. И теперь российскому туристу всё чаще хочется побывать там, где никто из его сослуживцев не был, посмотреть мир, а не лениво валяться на пляже. Так куда же можно отправиться в отпуск, чтобы не быть, как все? В каких интересных краях ещё не слишком много русских? Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Туризм и путешествия    

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Как написать любовное письмо Отношения и психология Что может быть  романтичней, чем получить любовное письмо? Старомодное, написанное от руки, любовное письмо – это один из лучших способов выразить свои чувства. И не обязательно ждать, когда наступит день Святого Валентина или когда ваш парень уйдет в армию. Можно сделать сюрприз своему любимому и без всякого особого повода.
Для того чтобы написать хорошее любовное письмо, не обязательно быть Шекспиром или Пушкиным. Вам нужно лишь хорошо понимать свои чувства и суметь донести их до адресата.   Марина Аль-Рабаки       14 0   Рейтинг: +1

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Специальная обработка ваших ступнейУделите вашим ступням немного любви и внимания, воспользовавшись советами экспертов и их простыми рецептами. Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Ухаживайте за собой правильно!    

 

Шоу-бизнес

В 68 лет Тина Тернер вернулась на сцену

Фото: с сайта seat42f.com
Тина Тернер на вручении премий "Грэмми" в 2008 году

Спустя восемь лет после ухода со сцены, 68-летняя Тина Тернер триумфально вернулась. Певица, которая по возрасту годится в матери уже немолодой Мадонне, выступила перед 20-тысячной аудиторией и повергла в экстаз своих почитателей той формой, в которой она находится. »

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Сказочный выпуск Eau des Merveilles от HermesНайдено средство от ухудшения и потери слуха Врачи призывают родителей не заводить дома черепах и хомяков «Зелёные» выпустили на свободу 5 тысяч норок